Restaurante no Botânico Shopping concorre com Bar/ Restaurante com Espaço Kids; Restaurante Revelação e Chef Revelação
Quem aprecia boa gastronomia, drinks autorais, espaço de convivência para crianças e o aconchego de estar conectado à natureza já descobriu o encanto da Casa do Sol Cozinha e Jardim, no Belvedere. O restaurante conquistou o paladar e o coração dos mineiros e agora tem esse reconhecimento celebrado em grande estilo. O estabelecimento foi indicado ao Prêmio Encontro Gastrô em três categorias: Bar/Restaurante com Espaço Kids; Restaurante Revelação e Chef Revelação, com destaque para o trabalho do chef Tales Rodrigues Lelis Gomes.
Localizada no Botânico Shopping, em frente à praça central do empreendimento, a Casa do Sol apresenta um conceito que une alta gastronomia a uma atmosfera acolhedora junto ao verde. À frente do cardápio, o chef Tales Gomes acumula 15 anos de história e grande experiência no setor. Com uma trajetória marcada por disciplina e paixão pela cozinha, o profissional construiu uma carreira sólida no comando de grandes cozinhas e operações de eventos de grande porte na capital mineira, até criar o projeto autoral para a casa.
Cozinha autoral e experiência para toda família
A Casa do Sol Cozinha e Jardim aposta em uma culinária contemporânea e sem rótulos, que passeia por referências da França, Itália e Oriente, sem perder a essência brasileira. O menu à la carte conta com opções como o linguine na manteiga de ervas com stracciatella, o risoto de três cogumelos (shiitake, portobello e porcini), o tornedor ao demi-glace com risoto de Grana Padano, o salmão ao molho Paris e o filé de linguado ao pesto de castanha-de-caju. As criações atendem o público tanto no almoço quanto no jantar.
Pensado para acolher toda a família, o espaço oferece uma experiência completa e alia o charme de suas áreas abertas a uma infraestrutura impecável para os pequenos, com parques indoor e outdoor. A proposta resgata a essência do brincar e o convívio fora das telas por meio de atrações como um brinquedão gigante com 200 metros de percurso, duas camas elásticas suspensas, casinha de cinema, camarim de fantasias e maquiagem. Para os fãs de aventura, o parque conta ainda com circuito ninja, parede de escalada de 15 metros, torre gigante de atividades e uma tirolesa de 40 metros de comprimento.
Considerado o principal reconhecimento da cena gastronômica de Minas Gerais, o Prêmio Encontro Gastrô 2026 celebra os estabelecimentos e profissionais que se destacaram no setor ao longo do ano. A premiação é dividida em 39 categorias e combina voto popular e avaliação de jurados para consagrar os favoritos do público.
Para a diretoria do restaurante, estar na lista de indicados mostra a boa recepção do público com a proposta da casa. “Estar entre os indicados do Encontro Gastrô é uma grande satisfação e confirma que estamos no caminho certo. A Casa do Sol foi idealizada para ser um refúgio urbano de encontros, boa mesa e momentos inesquecíveis entre amigos e familiares. Agradecemos a cada cliente que nos acolhe com tanto carinho e a toda a nossa equipe dedicada a esse trabalho”, celebra Pedro Guerra, diretor da Casa do Sol.
A votação para o Prêmio Encontro Gastrô 2026 está aberta ao público no site oficial da premiação (https://encontrogastro.com.br/bh/)