Variações de Roscas em curso na Nova Safra

O próximo curso que será realizado na Academia Nova Safra Food Service, instalada no Pavilhão V da Ceasa, em Contagem (MG), é o de roscas variadas, no dia 23 de julho, das 8h30 às 17h.

O curso ensinará como preparar roscas de Carne Seca, Portuguesa, Limão, Rainha com Canela, Nozes, Romeu e Julieta, Mandioquinha, Coco, Natalina e Frutas Cristalizadas. O valor do curso é R$ 120. Os interessados podem fazer as inscrições pelo e-mail: [email protected] ou pelos telefones: (31) 3394-1500 e (31) 3329-1522.

Curso ‘Chocolateiros Puratos’ ocorre na Nova Safra, em julho

O curso ‘Chocolateiros Puratos’ será realizado no dia 24 de julho, das 8h30 às 16h na Academia Nova Safra Food Service, instalada no Pavilhão V da Ceasa, em Contagem (MG).

No curso serão ensinadas técnicas de derretimento, temperagem, cristalização. Além de Chocobarks Coloridas, Éclair de Café, Fatia de Amores, Mono Porção de Amendoim, Torta Mousse de Avelã, Trufa de Castanha Brasileira. O investimento no curso é de R$ 100. Os interessados podem fazer as inscrições pelo e-mail: [email protected] ou pelos telefones: (31) 3394-1500 e (31) 3329-1522.