Atividades gratuitas acontecem nos dias 19 e 26 de julho

A Faculdade de Gastronomia do Senac realiza, neste mês, um ciclo de palestras gratuitas na unidade do Centro de Belo Horizonte (Rua Tupinambás, 1038). No dia 19 a convidada é a youtuber Débora Campos, autora do “Blog Viverdequê?!”. Na palestra Experiências de uma Youtuber na Área ela compartilhará sua trajetória pessoal que originou o canal na internet e todo um aprendizado sobre gastronomia vegetariana e vegana.
No dia 26, o chef executivo do Restaurante Escola do Senac, Luciano Avellar, apresenta os desafios do trabalho de consultoria gastronômica na palestra O profissional Consultor. Administrador por formação, Avellar passou pelo curso de Cozinheiro no Hotel Escola Senac Grogotó, em Barbacena, e pela Escola de Hotelaria do Porto, em Portugal. Além disso, tem a experiência à frente de vários restaurantes no Brasil e na Europa.
As atividades acontecem às 19h e as inscrições gratuitas podem ser feitas diretamente na unidade ou pelo site www.cursos.mg.senac.br. Informações pelo 0800 724 4440.