Adquirida pelo grupo alemão Ehrmann em 2022, a indústria mineira Trevo Lácteos passou por mudanças estratégicas, lançou novos produtos e aumentou a capacidade de produção de seu parque fabril em Sete Lagoas.

Osetor lácteo brasileiro, terceiro maior produtor mundial de leite, vive um momento decrescimento impulsionado pelo aumento do consumo per capita de leite e laticínios.Segundo dados da Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária (CNAP), o consumo de leite no Brasil cresceu 3,5% em 2022, alcançando 138,5 litros por pessoa ao ano. O país ainda se destaca como maior produtor de iogurte da América Latina com um consumo de 6,7kg por ano, de acordo com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). 

Essa tendência, aliada àbusca crescente por produtos de qualidade esaudáveis, abre um cenário promissor para as empresas do setor. Nesse contexto favorável, a Trevo Lácteos, uma das maiores empresas de laticínios de Minas Gerais, se destaca como um exemplo de sucesso e inovação.Desde a entrada da Erhmann, gigante alemã do ramo de laticínios, que adquiriu 51% da empresa em 2018, a Trevo não para de crescer. No ano passado, quando adquiriu 100% da indústria mineira, a Erhmann investiu pesado em modernização da fábrica, lançamento de novos produtos, expansão da equipe e abertura de novos mercados.

No começo deste ano, a Trevo Lácteos recebeu R$ 100 milhões em investimentos em maquinários, parque fabril, novos produtos e estratégia de expansão para o estado de São Paulo. Até o fim de 2024, a Trevo Lácteos projeta um crescimento de 100% em relação a 2018 e um faturamento que deve chegar a R$ 400 milhões. A meta é de chegar ao faturamento de R$ 1 bilhão até 2027 e se consolidar como uma das maiores do setor no país.

“A parceria com a Erhmann trouxe à Trevo expertise em gestão, tecnologia e inovação. A marca pretende ser uma das maiores do país na sua área de atuação. Estamos levando a Trevo Lácteos para grandes mercados, como o de São Paulo. A Trevo já é parceira do Extra e Assaí no estado e planejamos crescer ainda mais para estarmos entre os principais players no varejo nacional”, comenta Guilherme Gama, CEO da Trevo Lácteos. 

Tradição

Com mais de 30 anos de história, a Trevo Lácteos se consolidou como uma das principais empresas de laticínios de Minas Gerais. Fundada em 1986 em Lagoa da Prata, no centro-oeste mineiro, a Trevo Lácteos surgiu como uma empresa familiar que apostou na tradição de produção de queijos no estado.

A Trevo iniciou sua trajetória com uma pequena fábrica que logo se mostrou insuficiente para atender à crescente demanda. A empresa lançou inicialmente a marca Rural e depois a Trevo.  Em 2000, expandiu suas operações para a cidade de Sete Lagoas, na Região Metropolitana de Belo Horizonte, onde construiu uma moderna fábrica para produção em larga escala.

Inovação

Sempre em busca de oferecer sabor e uma excelente experiência sensorial, a Trevo Lácteos foi a primeira indústria a produzir iogurte grego no Brasil, com o lançamento de sua marca Apreciare em 2010. A Trevo também inovou ao trazer para o mercado o skyr, produto lácteo similar ao iogurte, isento de gordura e com poucas calorias, mas com o dobro de proteínas de um iogurte comum. Além disso, foi a primeira a oferecer Kefir, um alimento probiótico que auxilia na flora intestinal.

Com o início da parceria com o grupo alemão Erhmann, a Trevo inicia um salto histórico na sua trajetória. A empresa, que atualmente tem capacidade de produção de 5 mil toneladas/mês de leite fermentado, deve chegar ao final do ano com 6,2 mil toneladas. A previsão é de que até 2026 esse número chegue a 7,5 mil toneladas. A Trevo Lácteos também ampliou seu portfólio de produtos, lançando a linha de sobremesas lácteas com itens como pudim, brigadeiro e beijinho de colher e sobremesa dupla de chocolate.

Assinando as marcas Apreciare, Trevo, Trevinho Kids, Pulsi e Rural, a Trevo oferece ao mercado um mix de mais de cem produtos derivados do leite: iogurtes, bebidas lácteas, leite fermentado, petit suisse, requeijão e sobremesas.

Futuro

Atualmente, a Trevo Lácteos está presente em mais de 10 mil pontos de vendas em todo o sudeste do país, além de Brasília, Goiás, Bahia, Pernambuco e Mato Grosso. Com 55% das suas vendas concentradas em Minas Gerais, a empresa tem planos de expansão para o estado de São Paulo. “A expectativa é  ampliar a nossa carteira de clientes, assumir a excelência no atendimento e chegar a 35% das nossas vendas nesta região”.

Com a nova gestão, a Trevo traça metas ambiciosas para o futuro. A empresa quer se tornar a quarta maior marca nacional de laticínios nos próximos anos e alcançar R$ 1 bilhão em faturamento. Para isso, a Trevo investirá em pesquisa e desenvolvimento, lançamentos de novos produtos e expansão para outras regiões do país.