Participantes aprenderão receitas e degustarão os pratos preparados durante a aula
A Cozinha Show do Restaurante Soriano (Rua Tomé de Souza 133, Funcionários) recebe para uma aula-show especial no dia 10 de julho, quarta-feira, o chef André Paganini, que atualmente comanda o Buteco Chico Dedê.
Paganini já passou por importantes cozinhas no estado e é referência em gastronomia mineira. Durante a aula-show, o chef irá apresentar ao público um cardápio de três nhoques e três carnes: nhoque de baroa ao molho de camarão, nhoque de mandioca ao ragu de costelinha e nhoque de batata ao alho e óleo com brócolis e rosbife ao molho de vinho.
Serão disponibilizadas 20 vagas e os participantes receberão a apostila com o conteúdo do curso e, ainda poderão degustar os pratos preparados durante a aula. Além disso, cartelas individuais estarão disponíveis para bebidas e Open Wine. O investimento é de R$ 140 e as inscrições podem ser feitas através do Sympla – link https://www.sympla.com.br/aula-show-com-andre-paganini-tres-nhoques-tres-carnes__569002.
Restaurante Soriano
Investimento dos sócios Wagner Salomão e Frederico Curi, o Restaurante Soriano funciona durante toda a semana, para almoço e jantar. O menu da casa inclui interpretações modernas de pratos da região dos pampas, conduzindo o visitante à uma viagem pelos sabores do sul do Brasil, do Uruguai e da Argentina.
O Soriano oferece experiências de menu para almoço, com prato executivo durante a semana (a partir de R$ 21,90), e jantar, com pratos especiais para crianças, além de opções distribuídas em petiscos, carnes, peixes, saladas, sanduíches e sobremesas. O restaurante tem capacidade para acomodar até 120 pessoas e conta ainda com duas cozinhas show, ideais para cursos ou eventos exclusivos.
SERVIÇO
Aulas-show com o Chef André Paganini
Data: 10 de julho
Horário: 19h30
Investimento: R$ 140
Informações: (31) 2516-5112
Inscrições: https://www.sympla.com.br/aula-show-com-andre-paganini-tres-nhoques-tres-carnes__569002