De 11 a 15 de junho, o Sindicato e Associação Mineira da Indústria de Panificação (Amipão) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai) vão realizar o curso de aperfeiçoamento “Pães especiais”. O curso é gratuito para profissionais das padarias associadas à Amipão e as aulas serão realizadas na sede do Senai Lagoinha (Av. Antônio Carlos, 561 – Lagoinha), das 13h às 17h.

Durante o curso, os alunos vão aprender a preparar, entre outros produtos, baguete vitesse, crostata de amêndoas, pão australiano, rosca de coco e amendoim e pane aglio. A programação ainda conta com técnicas de preparação e finalização. “O curso, gratuito, é uma oportunidade imperdível para profissionais que desejam melhorar seu desempenho e se destacar no mercado”, afirma o presidente do Sindicato da Indústria da Panificação de Minas Gerais (SIP), entidade que compõe a Amipão, José Batista de Oliveira.

As vagas são limitadas. Outras informações e inscrições no site da Amipão (amipao.com.br) ou pelo telefone da Central de Relacionamento da entidade: (31) 3282-7559.