Nos dias 15 e 19 de novembro, a Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (ABIP), realizou na cidade de Pedra Azul, Espírito Santo, a 71ª Convenção que celebrou os 60 anos da entidade. Na programação, atividades festivas, com direito a homenagens às personalidades que se destacaram na atuação junto à ABIP; reuniões de trabalho; e capacitação, por meio de palestras e debates sobre o segmento.
O presidente da entidade, José Batista de Oliveira, que também é presidente do Sindicato da Indústria da Panificação de Minas Gerais (SIP), participou do evento juntamente com mais 30 empresários representando Minas Gerais. “É uma grande satisfação fazer parte desta história e esperamos celebrar mais 60 anos de sucesso em nosso setor. Além disso, a adesão do empresariado mineiro mostra o engajamento do nosso Estado para o fortalecimento do setor”, pontua Batista.
DNA Mineiro
A ABIP foi fundada por um empresário de Minas Gerais, Danilo Savassi, também fundador da Padaria Savassi, que originou o nome do bairro no qual se encontrava instalada. Savassi ainda é vivo e atuante no segmento.